КОРЖ ТЕРТИЙ З СМЕТАННИМ КРЕМОМ
Tuesday, May 6, 2008Тісто:
КОРЖ ПІСОЧНИЙ З СМЕТАННИМ КРЕМОМ
Wednesday, March 5, 2008Тісто:
250 г борошна, 200 г вершкового масла або маргарину, 50 г цукру, 100 г мелених горіхів, цедра і сік з 1 лимона. Крем: 1 склянка густої сметани, 100 г цукрової пудри, ванілін.
З борошна, жиру, цукру, мелених горіхів, лимонної цедри і соку замісити тісто, поділити його на три частини. Кожну розкачати за розміром тортівниці, поколоти і пекти у гарячій духовці (210—240° С) протягом 20 хв. (more…)