ПИРІГ З М'ЯСОМ І ЧАСНИКОМ
05.11.2008Тісто:
lemony snicket s a series of unfortunate events divx movie online 250 г борошна, 250 г свіжого сиру, 250 г маргарину, 1 ст. ложка сметани, на кінець ножа соди. taking pregnancy prometrium during
Начинка: test false zithromax positive for cocaine
До просіяного борошна з содою додати свіжин розім’ятий сир, розтертий на грубій тертці маргарин, сметану, і все це посікти ножем до утворення однорідної маси. Тоді тісто легко домісити рукою і винести в холодне місце на 1—2 год. Готове тісто поділити на дві частини (‘/з і 2/3). З більшої частини розкачати корж і помістити його на змащену жиром і посилану сухарями круглу форму так, щоб краї коржа були підняті. Поколоти виделкою і накласти холодну начинку. З решти тіста розкачати тоненькі валочки -і зробити з них на начинці решітку, яку змастити яйцем. Пекти у гарячій духовці (220 °С) протягом 35—40 хв. Спечений пиріг нарізати на квадрати, подавати гарячим, зверху полити гострим соусом.
Начинку приготувати так: